1. Тесто для пирожков лучше делать на молоке, так они получаются более вкусными и ароматными, а корочка после выпечки приобретает красивый золотистый цвет.
  2. Чтобы готовые пирожки получились нежными и рассыпчатыми, используйте для теста только желтки.
  3. Чтобы нижняя часть пирога оставалась сухой, можно немного присыпать нижний пласт пирога крахмалом, а уже после выкладывать начинку.

Мы используем файлы cookies - ознакомиться
с политикой использования файлов cookie