Verification: 2ec3cae599f2f442 Печенье финансье с матчей и фисташками

Финансье с матчей

Ароматный миндальный бисквит, яркий вкус матчи и нежные фисташки. Этот десерт не оставит равнодушным даже самого требовательного сладкоежку. А еще отлично подойдет для завтрака или сытного перекуса. Мы поэкспериментировали с рецептом французского печенья финансье: для пикантности добавили зеленую матчу, а чтобы лакомство стало более воздушным и поднялось равномерно – используйте Пышку.
главное изображение рецепта Финансье с матчей
35 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • Сахар 80 г
  • Маргарин «Пышка» 70 г
  • Миндаль молотый 60 г
  • Фисташки очищенные несоленые 50 г
  • Пшеничная мука 50 г
  • Яичные белки 4 шт.
  • Разрыхлитель 6 г
  • Матча 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка

шаг 1

Для приготовления печенья нужны такие ингредиенты.

изображение шага 1

шаг 2

Растопите маргарин «Пышка».

 

изображение шага 2

шаг 3

В миске смешайте пшеничную муку, молотый миндаль, сахар, разрыхлитель.

изображение шага 3

шаг 4

Добавьте матчу и соль, еще раз хорошо перемешайте.

изображение шага 4

шаг 5

Добавьте к сухим ингредиентам яичные белки и перемешайте венчиком.

изображение шага 5

шаг 6

Влейте в миску растопленный маргарин «Пышка». Перемешайте массу.

изображение шага 6

шаг 7

Формочки для финансье смажьте остатками маргарина.

изображение шага 7

шаг 8

Вылейте в формочки тесто и посыпьте заготовки сверху измельченными фисташками.

изображение шага 8

шаг 9

Выпекайте печенье в разогретой до 200°С духовке 12–14 минут. Готовую выпечку остудите и подавайте к столу.

изображение шага 9

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ