
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 240г
- Сахар 200г
- Сливы 200 г
- Маргарин «Пышка» 110 г
- Сметана 150г
- Яйца куриные 3 шт.
- Разрыхлитель 7 г
- Ванилин 2 г
шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для пирога со сливами.


шаг 2
Вымойте сливы и нарежьте на четвертинки. Выньте косточки.


шаг 3
Для теста соедините яйца с сахаром, взбивайте их 5 минут до пены.


шаг 4
Растопите маргарин «Пышка». Добавьте сметану и маргарин в тесто, продолжая взбивать.


шаг 5
Постепенно всыпьте муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешайте до однородности.


шаг 6
Смажьте форму для выпечки маргарином «Пышка».


шаг 7
Выложите тесто в форму. Сверху положите дольки сливы. Посыпьте пирог сахаром.


шаг 8
Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте пирог в духовке 30–40 минут.

