Заварное тесто для пельменей

Ингредиенты

  • 1 ст вода
  • 100 г маргарин «Пышка»
  • 1 шт яйцо
  • 3-3,5 ст мука
  • щепотка соли

Приготовление

  1. В миске смешиваем яйцо, соль, растопленный маргарин «Пышка», добавляем просеянную муку, перемешиваем.
  2. Заливаем массу кипятком и перемешиваем без остановки.
  3. Вымешиваем комок теста в течение 5-10 минут до гладкого состояния.
  4. Тесто накрываем подходящей миской или полотенцем, чтобы оно не покрылось тонкой корочкой. И оставляем на 10-20 минут постоять.
Мы используем файлы cookies - ознакомиться
с политикой использования файлов cookie