Плетеная выпечка всегда выглядит интересно и необычно, а главное такие рецепты не требует специальных навыков для приготовления. Предлагаем вам несколько способов, как можно легко и виртуозно выполнить косички из теста для украшения вашей выпечки.
ВОТ 3 СПОСОБА ПЛЕТЕНИЯ КОСИЧКИ ИЗ ТЕСТА ОТ «ПЫШКИ»
Возьмите кусочек основного теста и добавьте в него муку, чтобы коса держала форму.
- Раскатайте три тонких жгутика, соедините их сверху и заплетите косу.
- Раскатайте одну полоску шириной 3 см, разрежьте её на три части, отступив от верхнего края 2 см, и переплетите их между собой.
- Раскатайте один жгут, примните его, сделайте с обеих сторон насечки, чтобы получилась косичка колоском.
Чтобы наши косички были красивого золотистого цвета и блестели, смазываем их яичным желтком. А чтобы они были пышными, добавляем в тесто маргарин «Пышка».