ИНГРЕДИЕНТЫ
- 125 г маргарина «Пышка»
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 30 г жидкого меда
- 225 г муки
- 140 г овсяных хлопьев
- 1 ч. л. корицы
- щепотка соли
- 7 г пищевой соды
- 100 г изюма
Маргарин комнатной температуры взбейте с сахаром до пышной массы. Постепенно добавьте яйца и мед.
Смешайте сухие ингредиенты, соедините с масляно-яичной массой. Тесто в холодильник на 30 минут – 2 часа
Скатайте охлажденное тесто на шарики по 35-40 г.
Выпекайте при температуре 170 градусов 15-20 минут.